2008年06月24日

今日はみみそ☆

今日は麦みそで出来た『みみそ』という
商品の事を説明します。
京都などに『麦みそ』と『みみそ』を売りに行った
りしたのですが、色々な方に『みみそってなに？』
って聞かれます。
『みみそ』っていうのは方言で煮みそっていう意味です。
絶妙なバランスの甘さと麦みその香りが最高！！
食べ方はきゅうりやしょうがなどの、生野菜につけたり、
こんにゃくなどにつけて田楽にしたりします！！
とっておきの食べ方は～～～
炊きたてアツアツの白いご飯にのっけて味付けのりに
くるんで食べると本当にうまい！！！
これから暑くなるけど、食欲をそそりますよ★


 



 



 



Posted by ひものちゃん at 21:16│Comments(3)│TrackBack(0) │ひもの屋日記
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この記事へのコメント
なるほど「みみそ」の謎が解けた・・・
あとは、海と山しかない甫母町で、なぜ「麦みそ」が特産なのかというもうひとつの謎にせまってほしいですね（笑）
なんだか２枚とも写真が芸術的でキレイですね。美味そうに見えます。
Posted by はんわし at 2008年06月25日 21:05
そうですね～。
私も謎です。
おばちゃん達になぜ甫母町では麦みそ
が昔からあったのかきいてみます！！
Posted by 『ひものちゃん』 at 2008年06月26日 03:14
「みみそ」の正体がわかりました！
おいしそうですね～
たしかに熱々のご飯の上にのせてガっつりと食べたら、たまらなそう・・・（＾▽＾）

これもぜひHPで紹介・販売して欲しいです～！！
Posted by ＰＩＮＫＵＰＡＮＤＡ at 2008年06月26日 23:54
 
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