2008年05月10日

金目鯛の麦みそ干し!!

金目鯛が完成しました。
こないだの金目よりも大きかったので、乾くのに時間が
すごくかかりました。
何もかも、手探りなのでスムーズに行うことができません・・・
でも、美味しくなるように慎重に作りました。

金目鯛の麦みそ干し


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http://himonochan.mie1.net/t41904
この記事へのコメント
すごく立派な干物ですね~!

・・・ところで、目玉の所の金色シールは「金目鯛」だから?(笑)
Posted by PINKUPANDA at 2008年05月11日 10:15
今日、サバ食べたよぉ~。

http://take.mie1.net/e44642.html
Posted by たけちゅう♪ at 2008年05月23日 23:11