2008年05月10日

金目鯛の麦みそ干し!!

金目鯛が完成しました。
こないだの金目よりも大きかったので、乾くのに時間が
すごくかかりました。
何もかも、手探りなのでスムーズに行うことができません・・・
でも、美味しくなるように慎重に作りました。

金目鯛の麦みそ干し
  

Posted by ひものちゃん at 11:08Comments(2)TrackBack(0)ひもの屋日記